有人文关怀亮点的餐厅小故事
啊其实是很好的拉丁裔美国人身份认同or salad bowl or跨文化研究很好的小素材,contramar海之彼岸作为以海鲜为特色的餐厅名称很好听,想吃墨西哥菜了
每个员工故事采访,以普通人的口才说的很不错了,只是缺少一个有文化深度的人去做高度总结,探讨社群意义,所以会让人感觉比较浅。
虽然名字是厨房但其实是讲关怀出狱犯人的一家餐厅,时长30分钟所以也讲得比较表面,不过有这样一个地方还是很不错的。
暖心厨房,那些常被歧视、缺乏身份认同的移民和刚出狱的人的新家
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