皖美风味

作为安徽人，不太认可这部纪录片。很明显，创作思路是，找几家馆子，按他们的思路整理出亮点，分集拍摄制作成片。目的不要太明显吧？？剪得太碎了，第二集又在讲烧烤，后面还讲小龙虾。。我：？？？

剪辑这么着急没事儿吧，旁白这么密没事儿吧，多好看的风景就不舍得多给一秒钟吗？导演是拍短视频出身的吗这么着急？看得我气死了。

干脆叫合肥风味算了，好多城市都没介绍到！！旁白听着特别尴尬文案写也太官方，很生硬没有代入感可以接地气一点，这个剪辑相当仓促是内存不够了吗？建议做饭的过程让厨师用方言介绍

安徽省内几个城镇的美食品类与字号介绍。每集短小精悍，画面观感也比较美好。就是不知现实中那些美食出品是否都很可口。

照本宣科的旁白，堆砌辞藻的文案，通篇都是翻来覆去的“滋味鲜美、鲜嫩柔软”的车轱辘话，既无烟火气息，更无地方特色，甚至在菜肴和饭店的选取上都充满了浓重的刻板印象，充斥着全片的摆拍镜头和尴尬表演，简直把“歌功颂德、粉饰太平”八个大字怼在观众的脸上。每个路人、每道菜肴、每处风景都是光鲜亮丽，带着正能量满溢的暖色调滤镜，仿佛饥饿和贫穷这些苦难，在安徽的土地上根本不存在。但凡创作者在安徽省内稍微体验一下饮食文化，也不会拍出这种糟糕的样板戏。